侯马市教体局对全市中小学（幼儿园）食堂食品安全进行督导检查

本报讯 按照《临汾市人民政府教育督导委员会办公室关于印发<2024>的通知》要求，10月15日—10月18日，侯马市教体局组织五个督查小组对侯马全市学校（幼儿园）和学科类校外培训机构进行了食堂食品安全专项督导检查。通过实地查看、查阅资料、现场问询等方式，重点检查了学校主体责任落实、食品安全管理制度、加工制作情况、从业人员管理、明厨亮灶及有害生物防治情况。
  督查小组通过隐患排查建立了问题清单，对部分学校存在的问题进行了反馈，要求各校建立食品安全自查制度，对自查和上级有关部门检查反馈的问题进行梳理，建立问题台账，明确整改时限、责任人，实行“销号管理”。持续完善食品进货查验记录和索证索票、陪餐制度，规范食品采购、加工制作、储存留样流程，做到公开透明。定期开展食堂内外环境鼠（虫）害消杀，加强有害生物防治，为广大学生、家长、教师创设安全、稳定、温馨、放心的就餐环境。
  下一步，侯马市教体局将按期督促学校（幼儿园）和市域学科类校外培训机构完成隐患问题整改，积极听取教师、学生、家长对食堂食品安全方面的意见、建议，为侯马教育高质量发展提供坚实支撑！（据侯马市教体局）