大同市平城区十七校开展食堂家长开放日活动

本报讯 （丁亚琴） 为让学生家长更真切地了解学校食堂食品安全状况，强化对学校食堂的监督，近日，大同市平城区17校开展学校食堂家长开放日活动。
  活动邀请家长代表走进学校食堂，家长们全程见证了加工、烹饪、备餐等环节。工作人员为家长们讲解了食材的采购、配送、加工制作及销售的每一个步骤，并征求家长们的意见和建议，就相关问题和疑惑进行解答。
  此次开放日活动，真正让家长成为学校管理工作的参与者、监督者和建议者，有利于督促学校继续把好食品安全关，以规范促品质，以评价促发展，把好校园食品安全关。（据《大同日报》）